Truskawkowa chmurka bez pieczenia. Zachwyca od pierwszego kęsa

0
47431

Sezon truskawkowy niedługo ruszy pełną parą, więc jest to idealny moment na zaplanowanie pysznych, letnich deserów. Truskawkowa chmurka bez pieczenia to istny hit na przyjęciach, bowiem nie tylko obłędnie smakuje, ale również prezentuje się niesamowicie.

Przepis, którym dzisiaj się z Wami podzielę, to pyszny deser, który wzorowany jest na cieście o tej samej nazwie. Jednak truskawkowa chmurka w pucharkach nie wymaga pieczenia i jest super szybka w przygotowaniu. Warto mieć ten przepis zawsze pod ręką, ponieważ z pewnością go pokochacie!

DZISIAJ GRZEJE:  Mechowiec - przepis na szpinakowe ciasto o niebiańskim smaku. Idealne do kawy
DZISIAJ GRZEJE:  Kokosanki - szybki i prosty sposób na pyszne ciasteczka

Truskawkowa chmurka bez pieczenia – składniki:

Jeśli chcecie aby Wasz deser prezentował się tak samo dobrze jak smakuje, warto zrobić go w pucharkach lub ozdobnych szklankach. Truskawkowa chmurka świetnie będzie prezentowała się ozdobiona płatkami mięty.

  • 250 gram truskawek
  • 1 galaretka truskawkowa
  • 100 gram maślanych herbatników
  • 40 gram mini bez
  • 3 łyżki płatków migdałowych

Składniki na krem:

  • 125 gram mascarpone
  • 250 mililitrów śmietanki 30%
  • 2 płaskie łyżki cukru pudru
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
DZISIAJ GRZEJE:  Przepis na ciasto Balladyna z malinami - pyszne połączenie masy kajmakowej i owoców w jednym cieście
DZISIAJ GRZEJE:  Ekler na herbatnikach - przepis na pyszne ciasto bez pieczenia

Zapraszamy także do zobaczenia naszej strony na Facebooku – “Pysznie i zdrowo – kuchnia smakosza”. Znajdziecie tam przepisy w pigułce.

DZISIAJ GRZEJE:  Góra lodowa - przepis na pyszne ciasto bez pieczenia
DZISIAJ GRZEJE:  Andrut - przepis na genialną, niezawodną masę, która posmakuje każdemu

Truskawkowa chmurka bez pieczenia – przepis krok po kroku:

Krok 1. W pierwszej kolejności należy rozpuścić galaretkę w 400 ml gorącej wody, następnie studzimy ją i odkładamy na bok do lekkiego stężenia.

Krok 2. Na suchej patelni umieszczamy płatki migdałowe i prażymy je, potem odstawiamy do wystudzenia.

Krok 3. W wysokim naczyniu rozpoczynamy ubijanie śmietany, następnie dodajemy cukier puder i ekstrakst z wanilii. Całość miksujemy, aż do momentu, gdy śmietana będzie wystarczająco puszysta. Potem powoli dodajemy serek mascarpone – całość krótko, ale dokładnie miksujemy.

Krok 4. Kolejnym krokiem jest rozkruszenie herbatników na piasek, w tym celu warto użyć meleksera.

Krok 5. Uszykuj pucharki lub szklanki w których będzie nasza truskawkowa chmurka, następnie do każdej z nich wsyp około 1,5 łyżki rozkruszonych herbatników.

DZISIAJ GRZEJE:  Przepis na ciasto bananowe bez pieczenia. Zachwyca od pierwszego kęsa
DZISIAJ GRZEJE:  Oponki, szybki i niezawodny przepis - sprawdź koniecznie

Krok 6. Umyte i obrane truskawki pokrój na ćwiartki (możesz zostawić kilka do dekoracji), a następnie ułóż na herbatnikach. Całość zalej tężejącą galaretką.

Krok 7. Umieść pucharki w lodówce na około 30 minut, tak aby galaretka całkowicie stężała.

Krok 8. Następnie umieść na galaretce krem i poukładaj mini bezy. Na koniec posyp deserki płatkami migdałów i udekoruj je według własnego pomysłu.

Truskawkowa chmurka bez pieczenia powinna być podawana schłodzona, dlatego przechowuj ją w lodówce.

DZISIAJ GRZEJE:  "Turecka rozkosz" - to przepis na ciasto, które zaskoczy Twoich gości
DZISIAJ GRZEJE:  Karpatka z groszkiem ptysiowym. Nietuzinkowy przepis na deser bez pieczenia

Więcej przepisów znajdziesz <<TUTAJ>>

Zapraszamy na stronę www.twojekarteczki.pl – znajdziecie tam kartki na każdy dzień tygodnia.

DZISIAJ GRZEJE:  Przepis na ciasto bez pieczenia 3 Bit - zawsze robi furorę wśród gości
DZISIAJ GRZEJE:  Łatwy przepis na mus tiramisu w pucharkach. Obłędny deser w kilka minut

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here