Języki teściowej – genialny przepis na koreczki z ogórków lub cukinii do słoików

Języki teściowej to kolorowa przekąska idealna na imprezowy stół, ale także jako smakowity dodatek do obiadu. Dzięki połączeniu cukinii, papryki i cebuli otrzymujemy nie tylko niepowtarzalny smak, ale i wygląd, który przykuwa oko. Warto również wypróbować wersję z ogórkami, która jest równie pyszna. Każdy fan przetworów powinien wypróbować oba przepisy i przygotować choć kilka słoików na zimę.

DZISIAJ GRZEJE:  Proziaki - smak dzieciństwa. Koniecznie zobacz przepis

Składniki na języki teściowej:

  • 1 marchewka
  • 2 średniej wielkości cukinie (lub ok. 6 ogórków)
  • 1 czerwona papryka (może być zwykła lub ostra)
  • 2 ząbki czosnku do każdego słoika
  • 1 gałązka kopru do każdego słoika
  • 1 gałązka pietruszki do każdego słoika
  • Kilka ziarenek pieprzu czarnego
  • Kilka kulek ziela angielskiego

DZISIAJ GRZEJE:  Salceson z butelki - genialny przepis na domową wędlinę. Sprawdź koniecznie

Przepis na zalewę:

  • 4 szklanki wody
  • 1 łyżka soli
  • 50 mililitrów octu spirytusowego do każdego słoika

*Szklanka 250 ml

Z podanej ilości składników powinny wyjść 2/3 słoiki 500 ml.

DZISIAJ GRZEJE:  Przepis na kiszonkę wielowarzywną - smaki lata w słoiku

Zapraszamy także do zobaczenia naszej strony na Facebooku – “Pysznie i zdrowo – kuchnia smakosza”. Znajdziecie tam przepisy w pigułce.

Języki teściowej z cukinią – wykonanie:

Krok 1. Obierz marchewkę i zetrzyj ją na tarce w słupki, następnie umieść ją na spodzie każdego słoika.

Krok 2. Potem dodaj do każdego słoiczka po gałązce kopru, pietruszki oraz po kilka kulek ziela angielskiego i pieprzu.

DZISIAJ GRZEJE:  Przepis na cukinię w zalewie słodko-kwaśnej - babciny sposób na przetwory z cukinii

Krok 3. Umyj dokładnie cukinie i odetnij końcówki, następnie potnij ją wzdłuż na cieniutkie plastry (można użyć do tego obieraczki do warzyw).

Krok 4. Paprykę pokrój w słupki, a następnie umieść ją w plastrach cukinii tworząc języki teściowej. Pamiętaj aby rolować koreczki dość ciasno. Na koniec poukładaj je na dnach słoików.

Języki teściowej

DZISIAJ GRZEJE:  Roladki twarogowe w 20 minut. Cieplutkie bułeczki fantastyczne na śniadanie

Krok 5. Aby przygotować zalewę połącz w garnku wszystkie składniki na nią potrzebne i zagotuj je, następnie pozostaw na ogniu przez około 3 minuty.

Krok 6. Do każdego ze słoików wlać po 50 ml octu, a potem zalać gorącą zalewą. Na koniec zakręć słoiki i zapasteryzuj.

DZISIAJ GRZEJE:  Drożdżowe rogaliki z prażonymi jabłkami - zobacz przepis

Warto wypróbować również wersję koreczków w której cukinie zamienimy na ogórki gruntowe, będą smakować równie wyśmienicie. Aby je przygotować będziesz potrzebować około 6 dużych ogórków.

języki teściowej przepis koreczki

DZISIAJ GRZEJE:  Nalewka z czereśni – babciny przepis na niesamowitą czereśniówkę

DZISIAJ GRZEJE:  Najsmaczniejszy chłodnik litewski na świecie. Prosty przepis, który pokochasz

Więcej przepisów znajdziesz <<TUTAJ>>

Zapraszamy na stronę www.twojekarteczki.pl – znajdziecie tam kartki na każdy dzień tygodnia.

DZISIAJ GRZEJE:  Staropolski przepis na kiszoną kapustę z jabłkami - rewelacja, trudno jej się oprzeć

DZISIAJ GRZEJE:  Kruche ciasto z czerwoną porzeczką. Idealne na spotkania rodzinne

Zobacz również

Najnowsze wpisy

Przepis na wyjątkowo soczyste kotlety z kurczaka. Ten dodatek...

Kotlety z kurczaka zawsze sprawdzają się w moim domu. Niezależnie od tego czy są...

Cebula z miodem i kurkumą. Domowy przepis na syrop...

Domowy przepis na syrop, dzięki któremu w krótkim czasie wyleczysz swoje przeziębienie i zminimalizujesz...

Przepis na pierogi z kaszą gryczaną i grzybami. Pyszna...

Pierogi są polskim tradycyjnym daniem, które uwielbia każdy. Jest wiele różnych rodzajów pierogów na...

Przepis na pierniczki alpejskie – tak pysznych jeszcze nie...

Pierniczki alpejskie to nieodłączny element każdych świąt w moim domu. Uwielbiam moment ich pieczenia,...

Przepis na ciasto pomarańczowe z kawałkami czekolady. Smakuje niesamowicie

Ciasto pomarańczowe to niezwykle prosty i efektowny wypiek. Jest dość rzadko spotykany w polskich...

Orzechowiec – przepis na ciasto, które zachwyca od pierwszego...

Orzechowiec jest ciastem, które zachwyci każde podniebienie. W moim domu, podczas świątecznego czasu, znika...

Popularne kategorie

Komentarze

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here