Uśmiech teściowej – pyszne ciasto z jabłkami i budyniem, które zachwyci całą rodzinę

Nikt nie jest w stanie odpowiedzieć na pytanie skąd się wzięła nietypowa nazwa ciasta, jednak każdy kto je jadł choć raz wie, że jest ono przepyszne. Mięciutkie ciasto i wilgotne owoce zatopione w słodkim budyniu to wspaniałe połączenie, które z pewnością zasmakuje całej Twojej rodzinie. Idealnie sprawdzi się na deser do popołudniowej kawy, jak również na przyjęciu.

DZISIAJ GRZEJE:  Przepis na deser tiramisu bez pieczenia - zachwyć nim swoich domowników i rodzinę

Uśmiech teściowej – składniki potrzebne do przygotowania:

  • 1 kostka zimnego masła
  • 2 żółtka
  • 1 jajko
  • 2 łyżki śmietany 18%
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • 3 szklanki mąki pszennej tortowej
  • 1 łyżka bułki tartej
  • 3 szklanki mleka
  • 2 opakowania budyniu waniliowego lub śmietankowego
  • ¾ szklanki cukru pudru oraz odrobina do posypania
  • 1 kilogram jabłek
  • Trochę soku z cytryny
  • 1 łyżeczka masła

*Szklanka 250 mililitrów

DZISIAJ GRZEJE:  Mini serowe pączki bez drożdży - szybki i niezawodny przepis

Zapraszamy także do zobaczenia naszej strony na Facebooku – “Pysznie i zdrowo – kuchnia smakosza”. Znajdziecie tam przepisy w pigułce.

Ciasto z jabłkami – przygotowanie krok po kroku

Krok 1.  W pierwszej kolejności umyj i obierz wszystkie jabłka, następnie pokrój je w ósemki jednocześnie wycinając gniazda nasienne. Owoce zalej wodą dodając kilka kropel z cytryny.

Krok 2. Przygotuj małą miskę i dodaj do niej jajko, żółtka oraz dwie łyżki kwaśnej śmietany, potem całość roztrzep delikatnie widelcem.

Krok 3. Masło pokrój w drobną kostkę i dodaj do niego przesianą przez sitko mąkę oraz proszek do pieczenia, następnie posiekaj wszystko razem.

DZISIAJ GRZEJE:  Łosoś z pieprzem cytrynowym. Szybki przepis na lekkostrawny i zdrowy obiad

Krok 4. Przygotowane ciasto połącz z jajkami i śmietaną, całość zagnieć szybkimi ruchami, a następnie podziel na dwie części. Tak przygotowane ciasto zawiń folią aluminiową i włóż do lodówki na pół godziny.

Witam serdecznie w środę

Krok 5. Weź formę do ciasta o wymiarach 36 x 25 cm i wysmaruj jej spód odrobiną masła, potem posyp bułką tartą.

Krok 6. Wyjmij z lodówki połowę ciasta i rozwałkuj ją, ułóż na blaszce. Następnie weź widelec i delikatnie ponakłuwaj ciasto, dzięki temu „Uśmiech teściowej” będzie jeszcze lepszy.

DZISIAJ GRZEJE:  Roladki twarogowe w 20 minut. Cieplutkie bułeczki fantastyczne na śniadanie

Krok 7. Odcedź jabłka z wody i osusz je ręcznikiem papierowym, potem poukładaj na cieście. Opcjonalnie możesz delikatnie posypać owoce przyprawą do szarlotki lub po prostu cynamonem.

Krok 8. W większym kubku wymieszaj około pół szklanki chłodnego mleka z proszkami budyniowymi (jeżeli są bez cukru, dodaj go zgodnie z instrukcją na opakowaniu), tak aby nie powstały grudki. Pozostałe mleko zagotuj, a następnie wlej przygotowaną mieszankę budyniową. Całość gotuj jeszcze przez chwilę na małym ogniu, cały czas mieszając.

DZISIAJ GRZEJE:  Sałatka z zupek chińskich. Pyszny i ekspresowy lunch do pracy i szkoły

Krok 9. Tak przygotowaną, jeszcze gorącą masę budyniową wylej na ciasto z jabłkami, a potem przykryj ją rozwałkowaną, drugą połową ciasta.

Krok 10. Nagrzej piekarnik do 180 stopni, następnie włóż ciasto i piecz przez około 45 minut. Gdy „Uśmiech teściowej” już ostygnie posyp ciasto cukrem pudrem.

DZISIAJ GRZEJE:  Lody w wafelku – przepis, który przypomni Ci błogi smak dzieciństwa

DZISIAJ GRZEJE:  Jagodowy sernik ombre - to prostsze niż Ci się wydaje. Koniecznie zobacz przepis na ciasto bez pieczenia

Więcej przepisów znajdziesz <<TUTAJ>>

Zapraszamy na stronę www.twojekarteczki.pl – znajdziecie tam kartki na każdy dzień tygodnia.

DZISIAJ GRZEJE:  Sałatka z selera konserwowego - prosty i szybki przepis

DZISIAJ GRZEJE:  Murzynek - sprawdzony przepis. Idealnie puszyste ciasto za każdym razem

Zobacz również

Najnowsze wpisy

Przepis na wyjątkowo soczyste kotlety z kurczaka. Ten dodatek...

Kotlety z kurczaka zawsze sprawdzają się w moim domu. Niezależnie od tego czy są...

Cebula z miodem i kurkumą. Domowy przepis na syrop...

Domowy przepis na syrop, dzięki któremu w krótkim czasie wyleczysz swoje przeziębienie i zminimalizujesz...

Przepis na pierogi z kaszą gryczaną i grzybami. Pyszna...

Pierogi są polskim tradycyjnym daniem, które uwielbia każdy. Jest wiele różnych rodzajów pierogów na...

Przepis na pierniczki alpejskie – tak pysznych jeszcze nie...

Pierniczki alpejskie to nieodłączny element każdych świąt w moim domu. Uwielbiam moment ich pieczenia,...

Przepis na ciasto pomarańczowe z kawałkami czekolady. Smakuje niesamowicie

Ciasto pomarańczowe to niezwykle prosty i efektowny wypiek. Jest dość rzadko spotykany w polskich...

Orzechowiec – przepis na ciasto, które zachwyca od pierwszego...

Orzechowiec jest ciastem, które zachwyci każde podniebienie. W moim domu, podczas świątecznego czasu, znika...

Popularne kategorie

Komentarze

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here