Przepis na kotlety siekane z puree ziemniaczanym. Pyszny rodzinny obiad

0
3410

W tym przepisie znajdziesz idealną propozycję na obiad, który z pewnością polubi każdy. Przepyszne kotlety siekane wraz z puree ziemniaczanym idealnie się ze sobą komponują. Przepis wykonuję bardzo często, gdyż moi domownicy wręcz uwielbiają ten obiad. Za każdym razem każdy sięga po dokładkę. Idealnie sprawdza się również na większe rodzinne spotkania. Serdecznie polecam ten przepis każdemu!

Muszę przyznać, że przepis ten gości w moim domu od wielu lat. Jest odkryciem mojej babci, więc jest idealny. Jego przygotowanie nie wymaga dużej ilości czasu, co jest bardzo ważne podczas gotowania. Koniecznie wypróbuj ten pyszny domowy przepis na kotlety siekane z puree ziemniaczanym. Polecam!

DZISIAJ GRZEJE:  Ciasto Prince Polo - prosty domowy przepis na tradycyjne ciasto
DZISIAJ GRZEJE:  Przepis na ogórki małosolne jak u Babci. Poznaj na nie idealny przepis

Składniki na kotlety siekane z puree ziemniaczanym – przepis:

Składniki na kotlety siekane :

  • 3 pojedyncze piersi z kurczaka
  • 4 – 5 sztuk pieczarek
  • Pół cebuli
  • Pół papryki w dowolnym kolorze 
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany 
  • 2 jajka
  • 3 łyżki mąki
  • 1 łyżeczka soli
  • pół łyżeczki pieprzu
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku

Składniki na puree ziemniaczane:

  • kilka ziemniaków
  • 2 małe marchewki
  • 2 łyżki masła
  • mleko
  • sól
DZISIAJ GRZEJE:  Cukinia po meksykańsku na zimę. Mój najlepszy przepis na zalewę
DZISIAJ GRZEJE:  Przepis na tartaletki z owocami. Ten pyszny i efektowny deser zachwyci gości

Zapraszamy także do zobaczenia naszej strony na Facebooku – “Pysznie i zdrowo – kuchnia smakosza”. Znajdziecie tam przepisy w pigułce.

Wykonanie kotletów siekanych z puree ziemniaczanym krok po kroku – przepis:

Krok 1. Piersi z kurczaka dokładnie myjemy i osuszamy z nadmiaru wody.

Krok 2. Usuwamy skórki i żyłki, a następnie piersi z kurczaka kroimy w drobną kostkę.

Krok 3. Pokrojone kawałki kurczaka wrzucamy do miski i dodajemy resztę składników. 

Pieczarki i ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebule i paprykę kroimy w drobną kostkę. Całość dokładnie mieszamy, aby składniki równomiernie i dokładnie się rozprowadziły i połączyły. 

DZISIAJ GRZEJE:  Nie tylko owoce, ale również liście tej rośliny mają doskonały wpływ na nasz organizm. Ten napar odmładza i oczyszcza
DZISIAJ GRZEJE:  Filet z kurczaka otulony młodą kapustą. Przepis na wyśmienity obiad

Krok 4. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy kotleciki z obu stron do momentu uzyskania złotego koloru. Usmażone kotleciki przekładamy na naczynie wyłożone ręcznikiem papierowym, aby odsączyć je z nadmiaru oleju.

Krok 5. Ziemniaki oraz marchewkę obieramy ze skórki, a następnie kroimy na mniejsze kawałki. Przekładamy do garnka i gotujemy je w osolonej wodzie.

Krok 6. Po ugotowaniu odcedzamy i dodajemy resztę składników. Wszystko ubijamy tłuczkiem do uzyskania kremowego puree.

Smacznego!

DZISIAJ GRZEJE:  Domowe ciasto jogurtowe z truskawkami i kruszonką. Jest pyszne i świeże przez kilka dni
DZISIAJ GRZEJE:  Ciasto na kefirze z soczystymi truskawkami. Szybki przepis na domowy placek

Więcej przepisów znajdziesz <<TUTAJ>>

Zapraszamy na stronę www.twojekarteczki.pl – znajdziecie tam kartki na każdy dzień tygodnia.

DZISIAJ GRZEJE:  Domowe lody truskawkowe - szybki i niezawodny przepis
DZISIAJ GRZEJE:  Domowa nalewka z truskawek w kilku prostych krokach. Przepis na niebiański smak

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here