Przepis na ogórki tarte do słoików na zimę. Idealne na zupę

0
12031

Powoli sezon na przetwory dobiega końca, dlatego zanim to się stanie, chcę się z Wami podzielić jednym z moich ulubionych domowych przepisów. Ogórki tarte do słoików to świetny sposób na szybki obiad zarówno na jesień jak i zimę. Każdy kto lubi zupę ogórkową będzie wniebowzięty mogąc dorzucić do garnka gotowe, starte i przede wszystkim pyszne ogórki. To nie tylko spora oszczędność czasu, ale również gwarancja wyjątkowego smaku.

Składniki na ogórki tarte do słoików:

Do przygotowania ogórków tartych do słoików potrzebować będziemy następujących składników:

  • 2 kg ogórków
  • 4 średniej wielkości marchewki
  • Kilka ząbków czosnku
  • 2 łyżki soli kamiennej
  • Kilka gałązek pietruszki

DZISIAJ GRZEJE:  Papryka marynowana w słoikach. Łatwy przepis na smakowity przysmak na zimę
.

Zapraszamy także do zobaczenia naszej strony na Facebooku – “Pysznie i zdrowo – kuchnia smakosza”. Znajdziecie tam przepisy w pigułce.

Ogórki tarte na zimę – przepis krok po kroku:

Krok 1. W pierwszej kolejności dokładnie umyj wszystkie ogórki, następnie obierz je i zetrzyj na tarce.

Krok 2. Potem to samo zrób z marchewkami, całość połącz ze sobą i dorzuć kilka ząbków czosnku oraz sól. Tak przygotowane ogórki tarte do słoików pozostaw na całą noc.

DZISIAJ GRZEJE:  Przepis na cytrynowy i agrestowy dżem z cukinii. Zaskocz swoich domowników nietypowym przepisem

Krok 3. Na drugi dzień na dno każdego słoika włóż gałązkę kopru, a następnie wlej przygotowane wcześniej ogórki wraz z ich sokiem. Następnie na wierzch połóż po gałązce posiekanej pietruszki.

Krok 4. Słoiki zakręć i pozostaw na 2-3 dni w temperaturze pokojowej, potem kiszone ogórki możesz przenieść je do piwnicy.

DZISIAJ GRZEJE:  Chrupiące i smakowite ogórki kanapkowe. Idealne do jedzenia już po dwóch dniach
DZISIAJ GRZEJE:  Przepis na zimową sałatkę z kapusty i papryki - pyszna i zdrowa

Więcej przepisów znajdziesz <<TUTAJ>>

Zapraszamy na stronę www.twojekarteczki.pl – znajdziecie tam kartki na każdy dzień tygodnia.

DZISIAJ GRZEJE:  Ta cukinia w zalewie musztardowej nie ma sobie równych. Niesamowicie wyrazisty smak
DZISIAJ GRZEJE:  Przepis na ogórki w zalewie gyros. Nietypowa sałatka o rewelacyjnymsmaku

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here