Przepis na ogórki tarte do słoików na zimę. Idealne na zupę

Powoli sezon na przetwory dobiega końca, dlatego zanim to się stanie, chcę się z Wami podzielić jednym z moich ulubionych domowych przepisów. Ogórki tarte do słoików to świetny sposób na szybki obiad zarówno na jesień jak i zimę. Każdy kto lubi zupę ogórkową będzie wniebowzięty mogąc dorzucić do garnka gotowe, starte i przede wszystkim pyszne ogórki. To nie tylko spora oszczędność czasu, ale również gwarancja wyjątkowego smaku.

Składniki na ogórki tarte do słoików:

Do przygotowania ogórków tartych do słoików potrzebować będziemy następujących składników:

  • 2 kg ogórków
  • 4 średniej wielkości marchewki
  • Kilka ząbków czosnku
  • 2 łyżki soli kamiennej
  • Kilka gałązek pietruszki

DZISIAJ GRZEJE:  Papryka marynowana w słoikach. Łatwy przepis na smakowity przysmak na zimę
.

Zapraszamy także do zobaczenia naszej strony na Facebooku – “Pysznie i zdrowo – kuchnia smakosza”. Znajdziecie tam przepisy w pigułce.

Ogórki tarte na zimę – przepis krok po kroku:

Krok 1. W pierwszej kolejności dokładnie umyj wszystkie ogórki, następnie obierz je i zetrzyj na tarce.

Krok 2. Potem to samo zrób z marchewkami, całość połącz ze sobą i dorzuć kilka ząbków czosnku oraz sól. Tak przygotowane ogórki tarte do słoików pozostaw na całą noc.

DZISIAJ GRZEJE:  Przepis na cytrynowy i agrestowy dżem z cukinii. Zaskocz swoich domowników nietypowym przepisem

Krok 3. Na drugi dzień na dno każdego słoika włóż gałązkę kopru, a następnie wlej przygotowane wcześniej ogórki wraz z ich sokiem. Następnie na wierzch połóż po gałązce posiekanej pietruszki.

Krok 4. Słoiki zakręć i pozostaw na 2-3 dni w temperaturze pokojowej, potem kiszone ogórki możesz przenieść je do piwnicy.

DZISIAJ GRZEJE:  Chrupiące i smakowite ogórki kanapkowe. Idealne do jedzenia już po dwóch dniach

DZISIAJ GRZEJE:  Przepis na zimową sałatkę z kapusty i papryki - pyszna i zdrowa

Więcej przepisów znajdziesz <<TUTAJ>>

Zapraszamy na stronę www.twojekarteczki.pl – znajdziecie tam kartki na każdy dzień tygodnia.

DZISIAJ GRZEJE:  Ta cukinia w zalewie musztardowej nie ma sobie równych. Niesamowicie wyrazisty smak

DZISIAJ GRZEJE:  Przepis na ogórki w zalewie gyros. Nietypowa sałatka o rewelacyjnym smaku

Zobacz również

Najnowsze wpisy

Domowa pasta bulionowa. Łatwy przepis, który zastąpi sklepowe kostki...

Podczas gotowania niejednokrotnie trudno jest nam uzyskać idealny smak, często „czegoś nam brak”. Właśnie...

Przepis na domowy ocet jabłkowy. Jego niesamowite właściwości pozostają...

Przepis na domowy ocet jabłkowy jest niesamowicie łatwy i szybki w wykonaniu. Jedynym minusem,...

Pierogi ruskie według siostry Anastazji. Kultowy przepis na najlepsze...

Pierogi ruskie, z kapustą i grzybami, z mięsem, z owocami – niezależnie od tego,...

Przepis na ciasto salceson. Mięciutki placek, któremu się nie...

Salceson to idealne ciasto, gdy spodziewasz się gości lub po prostu masz ochotę na...

Przepis na czosnek marynowany z miodem. Potężna dawka witamin...

Czosnek marynowany z miodem to świetny sposób na wprowadzenie do naszej diety dodatkowych wartości...

Marchewka w sosie słodko kwaśnym do słoików. Przepis, który...

Marchewka w sosie słodko kwaśnym to smakowity i zdrowy dodatek do ryżu, ziemniaków, a...

Popularne kategorie

Komentarze

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here