Przepis na marynowaną dynię – zrób zapas na zimę

Dynia marynowana to świetny dodatek do np. obiadu czy przekąsek. Świetnie sprawdzi się zamiast tradycyjnych surówek, a dostarczy przy okazji wiele witamin i składników mineralnych. Koniecznie zobacz przepis na marynowana dynię.

Dynię warto podawać dzieciom zwłaszcza jesienią i zimą, kiedy w powietrzu szaleją wirusy i bakterie, dynia pomoże wzmocnić naszą odporność. Dynia marynowana idealnie będzie komponowała się np. z pieczonym indykiem. Wykorzystacie ją także jako dodatek np. do zrobienia pysznych koreczków. 

DZISIAJ GRZEJE:  Przepis na cukinię w zalewie słodko-kwaśnej - babciny sposób na przetwory z cukinii

Składniki na dynię marynowaną -przepis

Do przygotowania pysznej i zdrowej dyni marynowanej potrzebować będziemy następujących składników:

  • 1 kg dyni
  • garść gorczycy
  • kilka goździków
  • składniki na zalewę: 1 szklanka octu winnego (10%), 1 szklanka cukru, 2 łyżeczki soli, ok. 6 szklanek wody

DZISIAJ GRZEJE:  Grzyby marynowane - niezawodny sposób mojej mamy

Zapraszamy także do zobaczenia naszej strony na Facebooku – “Pysznie i zdrowo – kuchnia smakosza”. Znajdziecie tam przepisy w pigułce. 

Przygotowanie marynowanej dyni krok po kroku – przepis

Krok 1. Łączymy ze sobą wszystkie składniki na zalewę pomijając tylko ocet. Zlewę należy zagotować w garnczku, a po zagotowaniu dodać ocet.

Krok 2 Dynię obieramy z grubej skóry, następnie należy wydrylować pestki i skroić ją w kostkę. Kostki te zanurzamy w gorącej wodzie na ok. 30 sekund. Po odsączeniu wkładamy dynię do wyparzonych słoików.

DZISIAJ GRZEJE:  Kotleciki wieprzowe zapiekane z warzywami - przepis na jednogarnkowe danie

Krok 3. Do każdego słoika z dynią dodajemy po kilka ziarenek gorczycy i zalewamy przygotowaną wcześniej gorącą zalewą.

Krok 4. Pasteryzujemy przez ok. 20 minut od momentu, aż woda w garnku się zagotuje. Gotowe! 🙂

DZISIAJ GRZEJE:  Niezawodny sposób na buraczki z papryką - przepis mojej teściowej Danuty

Więcej przepisów znajdziesz <<TUTAJ>>

Zobacz również

Najnowsze wpisy

Sałatka na zimę z marchewki, papryki i cebuli –...

Dziś, mam dla Was kolejny przepis na zimową sałatkę z marchewki i papryki. Jest...

Domowy zakwas buraczany – sprawdzony przepis

Zakwas buraczany powinna umieć zrobić, każda gospodyni. Jest tysiąc razy lepszy i zdrowszy niż...

Ciasto budyniowe z jabłkami – szybki i smaczny deser,...

Dzisiejszy przepis na ciasto budyniowe, udaje się mi za każdym razem. Jest szybki w...

Przepis na domowy sok “Kubuś”. Ten przepis to prawdziwy...

Soki owocowe czy warzywne, cieszą się niebywałym powodzeniem wśród dzieci, ale również i my,...

Salceson z butelki – genialny przepis na domową wędlinę....

Domowej roboty wędliny to coś co kocham najbardziej. Są smaczne i nie zawierają mnóstwa...

Bigos z kiszonej kapusty – przepis mojej babci. Zobacz...

Dziś, chciałabym Wam przedstawić sprawdzony i niezawodny przepis na bigos z kiszonej kapusty. To...

Popularne kategorie

Komentarze

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here