Poznaj jeden prosty trik, aby twoje kopytka były jeszcze smaczniejsze

0
13271

Kopytka to świetny pomysł na szybki obiad. Ten mączno-ziemniaczany przysmak jest w naszym kraju niezwykle popularny i chyba każda gospodyni domowa robi je z zamkniętymi oczami.

Czasami jednak wypada w tej prostocie co nieco pokombinować. W dzisiejszym przepisie na kopytka pokażemy Wam jeden prosty trik, dzięki któremu wyjdą jeszcze smaczniejsze.

DZISIAJ GRZEJE:  Napar z cudownej rośliny, który pomaga na wiele dolegliwości
DZISIAJ GRZEJE:  Babka na mleku skondensowanym, która wyjdzie każdemu

Zapraszamy także do zobaczenia naszej strony na Facebooku – “Pysznie i zdrowo – kuchnia smakosza”. Znajdziecie tam przepisy w pigułce.

DZISIAJ GRZEJE:  Przepyszna przekąska na słodko. Jabłka w cieście francuskim

Składniki na kopytka – przepis

Do zrobienia kopytek będziesz potrzebować:

  • 1 kg ziemniaków

  • ¾ szklanki mąki

  • pół szklanki mleka

  • 1 jajko

  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej

  • sól

DZISIAJ GRZEJE:  Pulpeciki w sosie koperkowy. Idealny pomysł na jesienny obiad

Kopytka krok po kroku – przepis

Krok 1. Obrane ziemniaki włóżcie do garnka. Wlejcie do nich pół szklanki mleka. To właśnie ten trik, dzięki któremu staną się bardziej kremowe i delikatnie. Dolejcie tyle wody, by przykryła ziemniaki i gotujcie do miękkości.

Krok 2. Jak ziemniaki już ostygną, dodajcie do nich mąkę ziemniaczaną, jajko i sól.

Krok 3. Dodajcie do nich jeszcze 3/4 szklanki mąki pszennej i wyróbcie ciasto.

Krok 4. Na stolnicę podsypaną mąką przełóżcie ciasto, zróbcie z niego wałeczek i krójcie kopytka.

Krok 5. Kopytka wrzućcie do osolonej, wrzącej wody i gotujcie po 2 minuty od momentu wypłynięcia. Róbcie to partiami, nie wszystko na raz.

Takie kopytka możecie podać z sosem grzybowym, na który przepis znajdziecie, gdy klikniecie TUTAJ.

DZISIAJ GRZEJE:  Truskawkowy sernik na zimno. Ekspresowy przepis na wyśmienity deser
DZISIAJ GRZEJE:  Prosty sok ze śliwek i cytryn, który pomaga chronić przed chorobami

Zapraszamy na stronę www.twojekarteczki.pl – znajdziecie tam kartki na każdy dzień tygodnia.

DZISIAJ GRZEJE:  Takie kluski z pewnością przywołają lata dzieciństwa. Przepis na ekspresowy obiad
DZISIAJ GRZEJE:  Czosnek, kurkuma, cytryna i miód ten przepis na domową aspirynę to prawdziwy hit na przeziębienie. Koniecznie zobacz i zrób nim dopadnie Cię choroba

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here