Greckie drobiowe kotleciki – przepis na pyszny obiad

Nie masz pomysłu na obiad? Wszystko Ci się przejadło i nic Ci już nie smakuje? Koniecznie musisz spróbować greckich kotlecików. Istnieje wiele przepisów na te kotlety, lecz zapewniam że nasz jest sprawdzony i danie z pewnością wyjdzie pyszne. 

Kotlety greckie możemy robić z różnego rodzaju mięsa mielonego – np. z mielonego z indyka czy wieprzowo – wołowego. To od Ciebie zleży jakie danie zaserwujesz w poszczególnym dniu. Z każdego rodzaju mięsa kotleciki greckie wyjdą smaczne.

DZISIAJ GRZEJE:  Leniwe pierogi - sprawdzony przepis babci Władzi. Sposób na expresowe pyszne danie

Składniki na drobiowe kotleciki greckie – przepis

Do przygotowania koletów greckich potrzebować będziemy:

  • 500 g mielonego mięsa z indyka
  • 150 g kaszy gryczanej
  • dwa jajka
  • dwa ząbki czosnku
  • dwie cebule
  • mąka
  • olej słonecznikowy
  • 200 g sosu pomidorowego
  • sól i pieprz do smaku

DZISIAJ GRZEJE:  Fintifluszka - przepis na najprostsze ciasto bez pieczenia. Potrzebujesz zaledwie 4 składników

Zapraszamy do zobaczenia naszej strony na Facebooku – “Pysznie i zdrowo – kuchnia smakosza”. Znajdziecie tam przepisy w pigułce. 

Przygotowanie koletów greckich krok po kroku

Krok 1. Przygotowanie koletów zaczynamy od dokładnego przepłukania kaszy gryczanej. Płukamy ją na sitku pod bieżącą wodą. Gotujemy według zaleceń producenta i odstawiamy do ostudzenia. 

Krok 2. Mięso wraz o obraną jedną cebulą i czosnkiem przeciskamy przez maszynkę do mielenia mięsa. Dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy masę mięsną. Na koniec dodajemy zimną kaszę gryczaną i mieszamy dokładnie całość.

DZISIAJ GRZEJE:  Ciasto z rabarbarem na kefirze - zawsze się udaje

Krok 3. Z masy mięsnej formujemy owalne kotleciki. Obtaczamy delikatnie w mące i smażymy ze wszystkich stron na złoty kolor.

Krok 4. Drugą cebulę kroimy w piórka i smażymy na oleju na którym poprzednio smażyliśmy kotlety. Dodajemy do niej sos pomidorowy i zanurzamy w nim nasze kotleciki. Całość dusimy około 15-20 minut. Gotowe! Smacznego.

DZISIAJ GRZEJE:  Kotleciki wieprzowe zapiekane z warzywami - przepis na jednogarnkowe danie

DZISIAJ GRZEJE:  Przepis na sernik krówka z prażonymi orzeszkami ziemnymi - rozpływa się w ustach

Więcej przepisów znajdziesz <<TUTAJ>>

Zobacz również

Najnowsze wpisy

Przepis na wyjątkowo soczyste kotlety z kurczaka. Ten dodatek...

Kotlety z kurczaka zawsze sprawdzają się w moim domu. Niezależnie od tego czy są...

Cebula z miodem i kurkumą. Domowy przepis na syrop...

Domowy przepis na syrop, dzięki któremu w krótkim czasie wyleczysz swoje przeziębienie i zminimalizujesz...

Przepis na pierogi z kaszą gryczaną i grzybami. Pyszna...

Pierogi są polskim tradycyjnym daniem, które uwielbia każdy. Jest wiele różnych rodzajów pierogów na...

Przepis na pierniczki alpejskie – tak pysznych jeszcze nie...

Pierniczki alpejskie to nieodłączny element każdych świąt w moim domu. Uwielbiam moment ich pieczenia,...

Przepis na ciasto pomarańczowe z kawałkami czekolady. Smakuje niesamowicie

Ciasto pomarańczowe to niezwykle prosty i efektowny wypiek. Jest dość rzadko spotykany w polskich...

Orzechowiec – przepis na ciasto, które zachwyca od pierwszego...

Orzechowiec jest ciastem, które zachwyci każde podniebienie. W moim domu, podczas świątecznego czasu, znika...

Popularne kategorie

Komentarze

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here