Greckie drobiowe kotleciki – przepis na pyszny obiad

Nie masz pomysłu na obiad? Wszystko Ci się przejadło i nic Ci już nie smakuje? Koniecznie musisz spróbować greckich kotlecików. Istnieje wiele przepisów na te kotlety, lecz zapewniam że nasz jest sprawdzony i danie z pewnością wyjdzie pyszne. 

Kotlety greckie możemy robić z różnego rodzaju mięsa mielonego – np. z mielonego z indyka czy wieprzowo – wołowego. To od Ciebie zleży jakie danie zaserwujesz w poszczególnym dniu. Z każdego rodzaju mięsa kotleciki greckie wyjdą smaczne.

DZISIAJ GRZEJE:  Leniwe pierogi - sprawdzony przepis babci Władzi. Sposób na expresowe pyszne danie

Składniki na drobiowe kotleciki greckie – przepis

Do przygotowania koletów greckich potrzebować będziemy:

  • 500 g mielonego mięsa z indyka
  • 150 g kaszy gryczanej
  • dwa jajka
  • dwa ząbki czosnku
  • dwie cebule
  • mąka
  • olej słonecznikowy
  • 200 g sosu pomidorowego
  • sól i pieprz do smaku

DZISIAJ GRZEJE:  Fintifluszka - przepis na najprostsze ciasto bez pieczenia. Potrzebujesz zaledwie 4 składników

Zapraszamy do zobaczenia naszej strony na Facebooku – “Pysznie i zdrowo – kuchnia smakosza”. Znajdziecie tam przepisy w pigułce. 

Przygotowanie koletów greckich krok po kroku

Krok 1. Przygotowanie koletów zaczynamy od dokładnego przepłukania kaszy gryczanej. Płukamy ją na sitku pod bieżącą wodą. Gotujemy według zaleceń producenta i odstawiamy do ostudzenia. 

Krok 2. Mięso wraz o obraną jedną cebulą i czosnkiem przeciskamy przez maszynkę do mielenia mięsa. Dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy masę mięsną. Na koniec dodajemy zimną kaszę gryczaną i mieszamy dokładnie całość.

DZISIAJ GRZEJE:  Ciasto z rabarbarem na kefirze - zawsze się udaje

Krok 3. Z masy mięsnej formujemy owalne kotleciki. Obtaczamy delikatnie w mące i smażymy ze wszystkich stron na złoty kolor.

Krok 4. Drugą cebulę kroimy w piórka i smażymy na oleju na którym poprzednio smażyliśmy kotlety. Dodajemy do niej sos pomidorowy i zanurzamy w nim nasze kotleciki. Całość dusimy około 15-20 minut. Gotowe! Smacznego.

DZISIAJ GRZEJE:  Kotleciki wieprzowe zapiekane z warzywami - przepis na jednogarnkowe danie

DZISIAJ GRZEJE:  Przepis na sernik krówka z prażonymi orzeszkami ziemnymi - rozpływa się w ustach

Więcej przepisów znajdziesz <<TUTAJ>>

Zobacz również

Najnowsze wpisy

Sałatka na zimę z marchewki, papryki i cebuli –...

Dziś, mam dla Was kolejny przepis na zimową sałatkę z marchewki i papryki. Jest...

Domowy zakwas buraczany – sprawdzony przepis

Zakwas buraczany powinna umieć zrobić, każda gospodyni. Jest tysiąc razy lepszy i zdrowszy niż...

Ciasto budyniowe z jabłkami – szybki i smaczny deser,...

Dzisiejszy przepis na ciasto budyniowe, udaje się mi za każdym razem. Jest szybki w...

Przepis na domowy sok “Kubuś”. Ten przepis to prawdziwy...

Soki owocowe czy warzywne, cieszą się niebywałym powodzeniem wśród dzieci, ale również i my,...

Salceson z butelki – genialny przepis na domową wędlinę....

Domowej roboty wędliny to coś co kocham najbardziej. Są smaczne i nie zawierają mnóstwa...

Bigos z kiszonej kapusty – przepis mojej babci. Zobacz...

Dziś, chciałabym Wam przedstawić sprawdzony i niezawodny przepis na bigos z kiszonej kapusty. To...

Popularne kategorie

Komentarze

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here