Sałatka na zimę z marchewki, papryki i cebuli – moja ulubiona. Koniecznie wypróbuj przepis

Dziś, mam dla Was kolejny przepis na zimową sałatkę z marchewki i papryki. Jest wyśmienita, w moim domu nie może jej zabraknąć w spiżarni. Mam nadzieję, że Wam posmakuje i podzielicie się ze mną swoimi opiniami. Polecam 🙂

DZISIAJ GRZEJE:  Kapusta z buraczkami - przepis na pyszną zimową sałatkę

Składniki na sałatkę z marchwi i papryki – przepis

Do przygotowania sałatki potrzebować będziemy następujących składników:

  • 2 kg marchwi
  • 3 cebule
  • 2 papryki (czerwone lub 1 czerwona 1 żółta)
  • 200 g koncentratu pomidorowego
  • 200 g ketchupu
  • 1 szklanka cukru
  • 1/2 szklanki octu
  • 1/2 szklanki oleju rzepakowego
  • 1 łyżka soli
  • pół łyżki pieprzu ziołowego

DZISIAJ GRZEJE:  Zimowa sałatka z zielonych pomidorów - niezawodny przepis

Zapraszamy także do zobaczenia naszej strony na Facebooku – “Pysznie i zdrowo – kuchnia smakosza”. Znajdziecie tam przepisy w pigułce. 

Sposób przygotowania sałatki krok po kroku – przepis

Krok 1. W pierwszej kolejności należy obrać marchew. Kolejno kroimy ją w plasterki i wrzucamy na wrzątek – gotujemy 3 minuty od momentu zagotowania. Marchew odcedzamy na sicie.

DZISIAJ GRZEJE:  Przepis na zimową sałatkę z kapusty i papryki - pyszna i zdrowa

Krok 2. Następnie cebulę kroimy w półplasterki, a paprykę w paseczki. Warzywa mieszamy z pozostałymi składnikami (ocet, koncentrat, ketchup, cukier, olej, sól, pieprz). Kolejno zagotowujemy to i dodajemy marchewkę.

Krok 3. Gorącą sałatkę wkładamy do wyparzonych słoików. Pasteryzujemy 15 minut w garnku z wodą lub 40 minut w piekarniku w temp 130 C.

DZISIAJ GRZEJE:  Przepis na cukinię w zalewie słodko-kwaśnej - babciny sposób na przetwory z cukinii

Więcej przepisów znajdziesz <<TUTAJ>>

Zobacz również

Najnowsze wpisy

Domowe ciasto jogurtowe z truskawkami i kruszonką. Jest pyszne...

Już niemal w każdym sklepie możemy zauważyć kuszące nas swoim czerwonym kolorem, pachnące, polskie...

Uprawa fasolki szparagowej w doniczce. Poznaj tajemnice hodowli warzyw...

Wydawało by się, że aby mieć własne, świeże warzywa potrzebna jest choć niewielka działka....

Przepis na najlepszy dżem truskawkowy na świecie. Właśnie taki...

Truskawki goszczą w coraz większej ilości sklepów i choć ich cena jeszcze nie należy...

Przepis na syrop z kwiatów czarnego bzu – naturalny...

Wiosna w Polsce raczy nas pięknymi i pachnącymi roślinami na każdym kroku, jednak warto...

Syrop z pędów sosny na przeziębienie i brak energii....

Dni robią się coraz dłuższe i cieplejsze, dzięki czemu powoli zapominamy o chorobach, które...

Lody w wafelku – przepis, który przypomni Ci błogi...

Pyszny, śmietankowy smak lodów zamkniętych pomiędzy dwoma kawałkami wafelka, to jest smak, który zdecydowanie...

Popularne kategorie

Komentarze

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here