Sałatka na zimę z marchewki, papryki i cebuli – moja ulubiona. Koniecznie wypróbuj przepis

Dziś, mam dla Was kolejny przepis na zimową sałatkę z marchewki i papryki. Jest wyśmienita, w moim domu nie może jej zabraknąć w spiżarni. Mam nadzieję, że Wam posmakuje i podzielicie się ze mną swoimi opiniami. Polecam 🙂

DZISIAJ GRZEJE:  Kapusta z buraczkami - przepis na pyszną zimową sałatkę

Składniki na sałatkę z marchwi i papryki – przepis

Do przygotowania sałatki potrzebować będziemy następujących składników:

  • 2 kg marchwi
  • 3 cebule
  • 2 papryki (czerwone lub 1 czerwona 1 żółta)
  • 200 g koncentratu pomidorowego
  • 200 g ketchupu
  • 1 szklanka cukru
  • 1/2 szklanki octu
  • 1/2 szklanki oleju rzepakowego
  • 1 łyżka soli
  • pół łyżki pieprzu ziołowego

DZISIAJ GRZEJE:  Zimowa sałatka z zielonych pomidorów - niezawodny przepis

Zapraszamy także do zobaczenia naszej strony na Facebooku – “Pysznie i zdrowo – kuchnia smakosza”. Znajdziecie tam przepisy w pigułce. 

Sposób przygotowania sałatki krok po kroku – przepis

Krok 1. W pierwszej kolejności należy obrać marchew. Kolejno kroimy ją w plasterki i wrzucamy na wrzątek – gotujemy 3 minuty od momentu zagotowania. Marchew odcedzamy na sicie.

DZISIAJ GRZEJE:  Przepis na zimową sałatkę z kapusty i papryki - pyszna i zdrowa

Krok 2. Następnie cebulę kroimy w półplasterki, a paprykę w paseczki. Warzywa mieszamy z pozostałymi składnikami (ocet, koncentrat, ketchup, cukier, olej, sól, pieprz). Kolejno zagotowujemy to i dodajemy marchewkę.

Krok 3. Gorącą sałatkę wkładamy do wyparzonych słoików. Pasteryzujemy 15 minut w garnku z wodą lub 40 minut w piekarniku w temp 130 C.

DZISIAJ GRZEJE:  Przepis na cukinię w zalewie słodko-kwaśnej - babciny sposób na przetwory z cukinii

Więcej przepisów znajdziesz <<TUTAJ>>

Zobacz również

Najnowsze wpisy

Przepis na wyjątkowo soczyste kotlety z kurczaka. Ten dodatek...

Kotlety z kurczaka zawsze sprawdzają się w moim domu. Niezależnie od tego czy są...

Cebula z miodem i kurkumą. Domowy przepis na syrop...

Domowy przepis na syrop, dzięki któremu w krótkim czasie wyleczysz swoje przeziębienie i zminimalizujesz...

Przepis na pierogi z kaszą gryczaną i grzybami. Pyszna...

Pierogi są polskim tradycyjnym daniem, które uwielbia każdy. Jest wiele różnych rodzajów pierogów na...

Przepis na pierniczki alpejskie – tak pysznych jeszcze nie...

Pierniczki alpejskie to nieodłączny element każdych świąt w moim domu. Uwielbiam moment ich pieczenia,...

Przepis na ciasto pomarańczowe z kawałkami czekolady. Smakuje niesamowicie

Ciasto pomarańczowe to niezwykle prosty i efektowny wypiek. Jest dość rzadko spotykany w polskich...

Orzechowiec – przepis na ciasto, które zachwyca od pierwszego...

Orzechowiec jest ciastem, które zachwyci każde podniebienie. W moim domu, podczas świątecznego czasu, znika...

Popularne kategorie

Komentarze

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here