Domowy keczup z dyni. Jeszcze zdążysz go zrobić

Keczup to bez wątpienia jeden z najpopularniejszych dodatków do wielu potraw. Pasuje do warzyw i do mięsa, a jego intensywnie pomidorowy smak sprawia, że gości on praktycznie w każdym domu.

No właśnie – pomidorowy smak. Czy to na pewno konieczne? Wspaniały keczup możecie uzyskać też na przykład z dyni oraz papryki, co pokażemy wam w tym przepisie.

DZISIAJ GRZEJE:  Cytryny w słoiku, czyli zdrowy syrop do herbaty

DZISIAJ GRZEJE:  Smaczne, ekspresowe ciasto. Zrobisz je w kwadrans

Zapraszamy także do zobaczenia naszej strony na Facebooku – “Pysznie i zdrowo – kuchnia smakosza”. Znajdziecie tam przepisy w pigułce.

DZISIAJ GRZEJE:  Przepis na pyszny sos grzybowy - stara receptura mojej babci

Składniki na keczup z dyni i papryki – przepis

Aby wytworzyć ten oryginalny keczup potrzebne będą następujące składniki:

  • 2 kg dyni
  • pół kilograma cebuli
  • około 4 czerwonych papryk
  • pół szklanki octu
  • 1,5 szklanki cukru
  • 400 g koncentratu pomidorowego
  • Sól, pieprz, ostra papryka i cukier do smaku

DZISIAJ GRZEJE:  Przepis na Buraczki z Musztardą na Zimę - Zachowaj Lato w Słoiku

Keczup z dyni i papryki krok po kroku – przepis

Krok 1. Dynię obierz i pozbądź się z niej nasion, a następnie pokrój w drobną kostkę. Cebulę obierz i posiekaj w piórka, a paprykę pokrój w mniejsze kawałki.

Krok 2. Warzywa połącz ze sobą i zasyp solą, a potem odstaw na 3 godziny.

Krok 3. Teraz włóż warzywa do garnka i gotuj 50 minut, co jakiś czas mieszając.

Krok 4. Zblenduj wszystko i dodaj do smaku cukier, a następnie wlej ocet. Teraz do smaku przypraw wszystko solą, pieprzem oraz ostrą papryką i zblenduj jeszcze raz.

Krok 5. Przelej gotowy keczup do słoików, dobrze je zakręć i odstaw do wystygnięcia stawiając je dnem do góry. Gotowe!

DZISIAJ GRZEJE:  Nie kupuj chleba razowego. Zrób go według tego przepisu. Dodaj nasiona i ciesz się pysznym zdrowym chlebkiem

DZISIAJ GRZEJE:  Przepis na wątróbkę drobiową z jabłkami. Podpowiadamy, co zrobić, by nie była gorzka

Więcej przepisów znajdziesz <<TUTAJ>>

Zapraszamy na stronę www.twojekarteczki.pl – znajdziecie tam kartki na każdy dzień tygodnia.

DZISIAJ GRZEJE:  Pulpeciki w sosie pomidorowym mojej mamy. Ekspresowy obiad dla całej rodziny

DZISIAJ GRZEJE:  Przepis na kopytka ze szpinakiem. Zachwycają kolorem i smakiem

Zobacz również

Najnowsze wpisy

Przepis na rozpływający się w ustach miodownik z kremem

Miodownik to ciasto, jak sama nazwa wskazuje, zrobione z dodatkiem słodkiego miodu, który w...

Małe ciasteczka przekładane konfiturą, czyli przepyszne aspirynki

Aspirynki to niewielkie słodycze na bazie delikatnego ciasta, przełożone konfiturą i obficie obtoczone w...

Rzadko jesz rybę na obiad? Ta marynata sprawi, że...

Ryba na obiad to w naszym kraju dość rzadka praktyka. Polacy zdecydowanie częściej sięgają...

Co zrobić, by sansewieria rosła szybciej? Oto jeden prosty...

Sansewieria, znana również jako "język teściowej" lub "wąż węża", to roślina doniczkowa popularna w...

Najlepszy przepis na pierogi ruskie

Dzisiaj pragniemy podzielić się z Wami niezwykłym przepisem na jedno z najbardziej klasycznych dań...

Zrób to niezwykle kremowe i delikatne ciasto

Ciasta z gęstym, pysznym kremem kocha chyba każdy miłośnik słodyczy. Delikatne, rozpływające się w...

Popularne kategorie

Komentarze

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here