Masz ochotę na ciepłą kolację, ale nie chcesz stać cały wieczór przy piecu? Mamy dla Ciebie genialny pomysł. Przygotuj zapiekanki z pieczarkami i serem wg naszego przepisu. Jeśli chcesz możesz dorzucić szynkę.
Łatwy i pyszny przepis na zapiekanki z pieczarkami i serem
Chyba nie ma osoby, która nie lubiłaby smaku zapiekanek. Dziś proponujemy Wam własnoręczne przygotowanie tej szybkiej potrawy. Poznajcie przepis na zapiekanki z dodatkiem pieczarek i sera.
Składniki:
- 1 bagietka
- 400 g pieczarek
- 1 cebula
- 2 łyżki masła (np. klarowanego)
- sól i pieprz
- opcjonalnie, jeśli lubisz: 150 g szynki
- 150 g tartego sera np. mozzarella
- keczup
Wykonanie przepisu:
- Na początek przekrój bagietkę na dwie równe części. Następnie każdą z części przekrój wzdłuż na pół.
- Umyj, a później osusz pieczarki. Posiekaj je drobno na desce.
- Obierz i pokój w drobną kostkę cebulę.
- Na patelni rozgrzej łyżkę masła. Wrzuć pokrojoną cebulę.
- Kiedy cebula zeszkli się, dodaj posiekane pieczarki i następną łyżkę masła. Smaż całość przez około 5 minut, ciągle mieszając. Na koniec dopraw do smaku solą i pieprzem.
- Piekarnik nagrzej do 200 stopni Celsjusza.
- Na bagietki nałóż farsz pieczarkowy. Wierzch zapiekanek posyp pokrojoną szynką (opcjonalnie), a później startym serem.
- Tak przygotowane zapiekanki połóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Wstaw blaszkę z bułkami do nagrzanego piekarnika i piecz około 7 minut. Kiedy bagietki zrobią się rumiane wyłóż je z piekarnika.
- Zapiekanki tradycyjnie możesz podawać polane keczupem.
Jeśli masz ochotę przepis ten możesz uzupełnić o dodatkowe składniki zapiekanek. Proponujemy dodać odrobinę groszku konserwowego lub kukurydzy.
Zapiekanki z pieczarkami i serem polecamy zwlaszcza jako ciepłą kolację. Gwarantujemy, iż Wasi domownicy będą zachwyceni tym prosty, ale jakże smacznym daniem.
- Kasia Tusk przeżywa dramatyczne chwile. Nieoczekiwanie celebrytkę zaatakowano
- Ola Żebrowska w dziwacznej stylizacji. Celebrytka wyjaśnia z jakiego powodu
- Jak mieszka Cezary Pazura? Luksusowe wnętrza domu Pazurów robią wrażenie
