Idealne ciasto na pierogi – takiego jeszcze nie jadłeś – sprawdź przepis

Mamy dla was przepis na idealne ciasto na pierogi. Mięciutkie, pulchne i delikatne w smaku. Tradycyjne przepisy różnią się znacznie od prezentowanego dzisiaj, ale dajemy słowo, że pokochacie ten sposób przegotowania ciasta.  

Składniki są ogólnodostępne, także nie będzie problemu z ich skompletowaniem. Być może macie je już w swoim domu. Sekretem idealnego ciasta jest dobranie właściwych proporcji i dokładne jego wyrobienie.

DZISIAJ GRZEJE:  Leniwe pierogi - sprawdzony przepis babci Władzi. Sposób na expresowe pyszne danie

Składniki potrzebne do przyrządzenia ciasta na pierogi

Zatem potrzebować będziemy:

  • 300 ml maślanki,
  • 3 łyżki stopionego masła,
  • szczypta soli,
  • ok 2 i 3/4 szkl mąki wrocławskiej typ 500

Zapraszamy również do zobaczenia naszej strony na Facebooku – “Pysznie i zdrowo – kuchnia smakosza”. Znajdziecie tam przepisy w pigułce. 

Przygotowanie ciasta na pierogi krok po kroku

Krok 1. Do miski należy wsypać dwie pełne szklanki mąki wrocławskiej. Dodać szczyptę soli i dokładnie wymieszać.

Krok 2. Do mąki dolewamy maślankę i stopione letnie masło. Całość mieszamy łyżką.

DZISIAJ GRZEJE:  Fintifluszka - przepis na najprostsze ciasto bez pieczenia. Potrzebujesz zaledwie 4 składników

Krok 3.  Do tak przygotowanego ciasta stopniowo dosypujemy pozostałą część mąki. Ilość dodanej mąki zależna jest od gęstości maślanki. Całość wyrabiamy ręką do powstania gładkiego, pulchnego ciasta.

DZISIAJ GRZEJE:  Przepis na roladę z cukinii z dodatkiem wędzonego łososia - koniecznie musisz jej spróbować

Więcej przepisów znajdziesz <<TUTAJ>>

Zobacz również

Najnowsze wpisy

Szarlotka jak z dawnych czasów. Poznaj super przepis

Szarlotka to jedno z najpopularniejszych, o ile nie najpopularniejsze pieczone ciasto w naszym kraju....

Sok z kapusty i jego magiczne właściwości. Zobacz na...

Sok z kapusty należy do niesamowicie zdrowych rzeczy, jednak przez lwią część z nas...

Przepis na chinkali, czyli gruzińskie pierogi. W niczym nie...

Gruzińska kuchnia jest fantastyczna i każdy, kto jej spróbował, potwierdza tę teorię. Jednym z...

Legendarna zalewajka. Treściwa zupa, która zachwyci każdego

Zalewajka to legendarna już zupa, która może w swoim smaku oraz wyglądzie bardzo przypominać...

Przepis na hiszpańskie churros. Idealne na Tłusty Czwartek

Churros to tradycyjne hiszpańskie słodkie przekąski, które zyskały ogromną popularność dzięki swojemu wyjątkowemu smakowi...

Kotlety francuskie, czyli pierś z kurczaka z wyrazistymi dodatkami

Kotlety francuskie to świetna alternatywa dla zwykłych kotletów z piersi kurczaka, które podaje się...

Popularne kategorie

Komentarze

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here