Cukinia to jedno z najbardziej wszechstronnych warzyw w letniej kuchni – delikatna w smaku, lekka, a przy tym pełna wartości odżywczych. Doskonale sprawdza się zarówno w daniach głównych, jak i przekąskach.
Dziś pokażę Ci, jak w prosty sposób zamienić zwykłą cukinię w efektowne i pyszne danie, które zaskoczy nie tylko smakiem, ale też wyglądem. Przypomina ośmiornicę 🙂 Idealne na szybki obiad, kolację lub jako zdrowa alternatywa dla klasycznych kotletów!
Krok 4. Cukinie dokładnie obtocz w mące. Następnie w jajku i smaż na dużej rozgrzanej patelni na średniej mocy palnika.
